El Hielo en Barra se ofrece a la venta en Barras de 150kg, su forma es rectangular y ayuda a mantener un mejor enfriamiento por tiempos prolongados ya que tarda mas en descongelarse a diferencia de otras presentaciones.
El uso y consumo del Hielo en Barra no causa efectos nocivos para el ser humano ya que esta hecho con agua 100% Purificada y cumple con los requisitos que establece el Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios.
El Hielo en Barra se utiliza de diversas formas: para enfriar alimentos o bebidas envasados, sin estar en contacto directo con ellos; también es muy frecuente que se utilice para enfriar alimentos en su estado natural, como son los productos pesqueros, pollo y vísceras como lo vemos en algunos mercados. Tambien se utiliza en la industria cementera, carnicerías y tiendas de abarrotes.